Chocolat à Boire Pur Origine 70% - Carton de 6

Notre chocolat à boire de style européen, élaboré à partir de cacao Zorzal d'origine unique de la République dominicaine, est riche, crémeux et soyeux.

Les fèves biologiques issues du commerce direct pour cette tablette proviennent du sanctuaire d'oiseaux de 1019 acres du Dr Charles Kerchner, situé dans la Reserva Zorzal montagneuse, où les fèves sont cultivées, séchées et fermentées avec une attention méticuleuse aux détails. Ce chocolat est une explosion audacieuse de douceur fruitée avec une finale bien équilibrée.

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Préparation : Faire chauffer 1/2 tasse de lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il fume. Ajouter 1/4 tasse de chocolat à boire et fouetter jusqu'à dissolution complète et formation de mousse. Verser dans une tasse et déguster. Peut également être préparé avec du lait végétal. Utiliser de la crème pour une expérience intensément décadente.

Notes de dégustation : Cerise, Caramel, Épices