Sac de café d'origine unique (torréfaction moyenne) - 60 LB

Cafés d'origine unique torréfiés à moyenne température, axés sur le soutien de fermes familiales rotatives en Afrique ou en Amérique centrale/du Sud - allant des régions non volcaniques les plus hautes et les plus sèches du Guatemala, réputées pour les vents secs et chauds venant des montagnes. Ou des cafés éthiopiens cultivés sur 420 hectares de café semi-forestier dans les hauts plateaux du sud de l'Éthiopie. D'autres fois, ils se concentreront sur l'approvisionnement auprès de fermes de café appartenant à des femmes en partenariat avec l'International Women's Coffee Alliance (IWCA). Source rotative, de mois en mois. Tout simplement les meilleurs cafés d'origine unique torréfiés à moyenne température au monde !

Notes de dégustation : Chocolat de pâtissier et netteté

Corps : Moyen

Acidité : Douce