Bouteilles de sauce barbecue Memphis – 6 x 510 g

Sauce BBQ de Memphis True Made Foods | Sucrée et épicée | Memphis est le carrefour du barbecue américain. Des Afro-Américains ont immigré à Memphis de tout le Sud au début du 20e siècle pour y trouver du travail, et ils ont apporté avec eux leurs différents styles de BBQ, qui ont fusionné, comme la musique Blues qui est née à Memphis, en des saveurs régionales uniques.

Une « sauce humide » de Memphis est généralement un mélange des influences audacieuses et épicées du Texas, de l'Arkansas et de la Louisiane, et des sauces plus sucrées et plus riches à base de tomates de Kansas City et de St Louis.

La sauce BBQ de style Memphis de True Made Foods s'inspire de ces saveurs classiques de carrefour en complétant une sauce sucrée à base de tomates, naturellement édulcorée avec des légumes et des fruits, avec les saveurs prononcées de la cayenne et du poivre noir.

Utilisez cette sauce pour des côtes levées, du porc effiloché et du poulet primés, ou faites preuve de créativité et créez des hamburgers, des saucisses, des légumes grillés et des pains de viande que votre famille n'oubliera jamais !