Fat Toad Farm
Caramels au lait de chèvre originaux Fat Toad Farm - 12 pots de 227 g
Caramels au lait de chèvre originaux Fat Toad Farm - 12 pots de 227 g
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Les sauces au caramel veloutées au lait de chèvre (Cajeta) de Fat Toad Farm, à base de caramel au lait de chèvre original, combinent la richesse crémeuse du caramel avec la légère acidité du lait de chèvre pour créer une sauce dessert absolument unique, pas trop sucrée, qui se marie parfaitement avec la crème glacée, les fruits et les fromages.Les caramels originaux au lait de chèvre de Fat Toad Farm sont un produit vérifié sans gluten avec une durée de conservation de 12 mois. Les pots doivent être réfrigérés après ouverture.
Les caramels originaux au lait de chèvre de Fat Toad Farm Les pots de caramel classique contiennent 8 onces liquides de sauce au caramel au lait de chèvre.
LAURÉAT DU GOOD FOOD AWARD
Ingrédients :
lait de chèvre, sucre de canne pur, bicarbonate de soude
Fat Toad Farm s'est efforcée de perfectionner l'art de la fabrication du caramel au lait de chèvre, en se concentrant sur les méthodes de cuisson traditionnelles et en utilisant un petit nombre d'ingrédients frais, simples et entièrement naturels. Démarrant comme une expérience d'autosuffisance et de traite manuelle d'une charmante chèvre Alpine française nommée Jupiter dans notre garage, Fat Toad Farm a commencé sa production en s'approvisionnant en lait auprès de son propre troupeau de chèvres laitières. Huit ans plus tard, nous trayions la fille de Jupiter, Artemis, et 60 de ses amies caprines les plus proches dans une salle de traite moderne. Chaque année, notre entreprise familiale, fondée par Steve Reid, Judith Irving et Calley Hastings, a continué de croître progressivement pour répondre à la demande croissante pour nos sauces au caramel au lait de chèvre primées. Alors que nous approchions de notre neuvième année de production, nous avons réalisé que nous avions dépassé la taille de notre ferme et nous nous sommes tournés vers les prochaines étapes pour notre famille, notre ferme et notre caramel.
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