Pavés de saumon Ragin' Cajun (fumé à chaud) Boston Smoked Fish Co - 12 x 4 oz

Portions de saumon Ragin' Cajun de Boston Smoked Fish, filet fumé à chaud

Boston Smoked Fish Company produit le poisson fumé de la plus haute qualité disponible en utilisant du poisson récolté de manière durable, des ingrédients d'origine locale et une préparation entièrement naturelle. Les portions de saumon Ragin' Cajun de Boston Smoked Fish Company, filet fumé à chaud, sélectionnent quotidiennement les poissons les plus frais des quais de Boston, les associent avec expertise à des herbes et des épices fraîches, et les fument délicatement en petites quantités sur des variétés spécifiques de bois durs d'Amérique du Nord. Les portions de saumon Ragin' Cajun de Boston Smoked Fish Company, filet fumé à chaud, estiment qu'il est important que les gens sachent ce qu'ils mangent, et c'est pourquoi les portions de saumon Ragin' Cajun de Boston Smoked Fish Company, filet fumé à chaud, utilisent des ingrédients d'origine locale provenant des communautés où Boston Smoked Fish Company travaille et vit.

Tout a commencé dans le jardin en 2013 lorsque deux passionnés de poisson fumé et de gastronomie ont décidé d'essayer de repousser les limites, en fabriquant du poisson fumé avec une saveur plus riche et plus délicieuse tout en étant traité de manière minimale avec des ingrédients honnêtes et simples. Travaillant avec un fumoir maison et expérimentant 72 recettes de saumure différentes, de multiples sources de poisson frais et différents bois durs, Chris et Matt ont finalement trouvé ce qu'ils cherchaient.