Portions de saumon fumé de Boston Smoked Fish Co (fumé à chaud) - 12 x 4 oz

Boston Smoked Fish's Simply Smoked Salmon Portions, filet fumé à chaud. Saumon fumé à chaud classique.

The Boston Smoked Fish Company produit le poisson fumé de la plus haute qualité disponible en utilisant du poisson récolté de manière durable, des ingrédients d'origine locale et une préparation entièrement naturelle. Les portions de saumon fumé (fumé à chaud) de Boston Smoked Fish Co. sélectionnent chaque jour le poisson le plus frais des quais de Boston, l'associent savamment à des herbes et des épices fraîches et le fument délicatement en petites quantités sur des variétés spécifiques de bois durs nord-américains. Les portions de saumon fumé (fumé à chaud) de Boston Smoked Fish Co. estiment qu'il est important que les gens sachent ce qu'ils mangent, et c'est pourquoi les portions de saumon fumé (fumé à chaud) de Boston Smoked Fish Co. utilisent des ingrédients d'origine locale provenant des communautés où Boston Smoked Fish Co. travaille et vit.

Tout a commencé dans le jardin en 2013, lorsque deux passionnés de poisson fumé et de gastronomie ont décidé de repousser les limites en fabriquant du poisson fumé avec une saveur plus riche et plus délicieuse, tout en étant minimalement transformé avec des ingrédients honnêtes et simples. En travaillant avec un fumoir maison et en expérimentant 72 recettes de saumure différentes, plusieurs sources de poisson frais et différents bois durs, Chris et Matt ont finalement trouvé ce qu'ils cherchaient.